Лёгкий салат с мидиями и перепелиными яйцами
25 мин.

Лёгкий салат с мидиями и перепелиными яйцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Маринованные морепродукты, сочные овощи и зелень, миниатюрные яйца и немного цитрусового сока с оливковым маслом — всё, что нужно для этого быстрого изысканного блюда.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Перепелиные яйца отварите за 5–6 минут. Остудите, очистите и разрежьте пополам.

Как и сколько варить перепелиные яйцаКак и сколько варить перепелиные яйца

Шаг 2

Черри разрежьте на половинки или четвертинки.

Шаг 3

Выложите листья салата на большую тарелку. Добавьте мидии, помидоры и яйца. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Из лимона или лайма выжмите столовую ложку сока. Смешайте с оливковым маслом.

Шаг 5

Полейте салат цитрусовой заправкой, добавьте немного зелени и кунжута.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Салат с мидиями, авокадо и помидорами
Салат с мидиями, авокадо и помидорами
Салат с мидиями, авокадо и рисом
Салат с мидиями, авокадо и рисом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только