Лёгкий салат с мидиями и перепелиными яйцами
25 мин.

Лёгкий салат с мидиями и перепелиными яйцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Маринованные морепродукты, сочные овощи и зелень, миниатюрные яйца и немного цитрусового сока с оливковым маслом — всё, что нужно для этого быстрого изысканного блюда.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Перепелиные яйца отварите за 5–6 минут. Остудите, очистите и разрежьте пополам.

Как и сколько варить перепелиные яйцаКак и сколько варить перепелиные яйца

Шаг 2

Черри разрежьте на половинки или четвертинки.

Шаг 3

Выложите листья салата на большую тарелку. Добавьте мидии, помидоры и яйца. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Из лимона или лайма выжмите столовую ложку сока. Смешайте с оливковым маслом.

Шаг 5

Полейте салат цитрусовой заправкой, добавьте немного зелени и кунжута.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Салат с мидиями, авокадо и помидорами
Салат с мидиями, авокадо и помидорами
Салат с мидиями, авокадо и рисом
Салат с мидиями, авокадо и рисом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке