35 мин.

Макароны с мясом на сковороде

Name: Макароны с мясом на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свинина или другое мясо 200 г; Репчатый лук 1 штука; Морковь 1 штука; Растительное масло 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Томатная паста 1 ч. ложка; Макароны 300 г; Вода 500–600 мл

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По этому рецепту макароны с мясом и овощами готовятся сразу в одной сковороде. Очень просто и удобно.

Время приготовления

Общее

35 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Свинина или другое мясо

200 г

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Растительное масло

2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

Томатная паста

1 ч. ложка

Макароны

300 г

Вода

500–600 мл

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

1․
Нарежьте мясо небольшими кусочками, лук — более мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке.
2․
Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте мясо 5–7 минут. Добавьте лук, слегка подрумяньте.
3․
Закиньте морковь и готовьте пару минут. Посолите, поперчите, введите томатную пасту.
4․
Готовьте ещё несколько минут под крышкой. Всыпьте макароны, перемешайте, залейте горячей водой. Посолите.
5․
Тушите макароны с мясом на сковороде около 15 минут под крышкой. Иногда помешивайте.