15 мин.

Овощной салат с нутом и фетой

Name: Овощной салат с нутом и фетой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Помидоры 3–4 штуки; Свежие огурцы 2–3 штуки; Фиолетовый лук ½ штуки; Фета 100–150 г; Петрушка или другая зелень несколько веточек; Консервированный или отварной нут 200 г; Лимон 1 штука; Оливковое масло 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Помидоры, огурцы и лук — классическое сочетание, которое заиграет новыми красками, если добавить нут и сыр.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

3–4 штуки

2–3 штуки

½ штуки

100–150 г

Петрушка или другая зелень

несколько веточек

Консервированный или отварной нут

200 г

1 штука

2–3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками или четвертинками колец.
Шаг 2
Фету раскрошите вилкой. Петрушку мелко нарубите.
Шаг 3
Сложите подготовленные ингредиенты в миску. Смешайте с нутом.
Шаг 4
Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Смешайте с оливковым маслом. Добавьте в салат вместе с солью и перцем, перемешайте.