15 мин.

Дома есть лук и яблоки? Превратите их в оригинальный паштет!

Name: Дома есть лук и яблоки? Превратите их в оригинальный паштет!
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Репчатый лук 1 штука; Крупное кисло-сладкое яблоко 1 штука; Сливочное масло 1 ст. ложка; Грецкие орехи 50 г; Горчица ½ ч. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Никто не догадается, из каких продуктов сделана эта пикантная закуска. Подайте её в тёплом виде с поджаренным белым хлебом.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Репчатый лук

1 штука

Крупное кисло-сладкое яблоко

1 штука

1 ст. ложка

50 г

½ ч. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лук и яблоко нарежьте мелкими кубиками. В сковороде разогрейте сливочное масло, обжаривайте лук до мягкости 3–4 минуты.
Шаг 2
Добавьте яблоко и готовьте, помешивая, ещё 5–6 минут.
Шаг 3
Грецкие орехи крупно порубите и обжарьте на сухой сковороде за 1–2 минуты.
Шаг 4
Блендером измельчите орехи и яблоко с луком в однородную пасту. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу, перемешайте.