Рисовая запеканка с яблоками и морковью
1 ч. 15 мин.

Рисовая запеканка с яблоками и морковью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сладкая запеканка с кусочками фруктов и овощей — прекрасный выбор для сытного завтрака.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Рис
200 г
Молоко
500 мл
Сливочное масло
100 г + для смазывания
Яйца
3 штуки
Сахар
100 г
Морковь
2 штуки
Яблоки
3 штуки
Соль
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Промытый рис опустите в кипящее молоко и варите, помешивая, примерно 20–25 минут. Снимите с огня, размешайте с маслом и немного остудите.

  2. 2․

    Желтки отделите от белков. Разотрите желтки с сахаром, добавьте к рису и перемешайте.

  3. 3․

    Морковь натрите на крупной тёрке. Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Засыпьте к рису и перемешайте.

  4. 4․

    Белки взбейте миксером с солью в пышную белую пену. Соедините с остальными ингредиентами.

  5. 5․

    Выложите массу в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 30–35 минут при температуре 180 °С.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сладкая рисовая запеканка с тыквой
Сладкая рисовая запеканка с тыквой
Рисовая запеканка с творогом и яблоками
Рисовая запеканка с творогом и яблоками
Сладкая запеканка из спагетти
Сладкая запеканка из спагетти
Сладкая запеканка с макаронами и творогом
Сладкая запеканка с макаронами и творогом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное