20 мин.

Пицца из нарезанного лаваша на сковороде

Name: Пицца из нарезанного лаваша на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Колбаса 150 г; Болгарский перец 1 штука; Острый перец 1 штука; Моцарелла 200 г; Лаваш тонкий 1 лист; Яйца 3 штуки; Молоко 100 мл; Соль по вкусу; Растительное масло 2 ст. ложки; Кетчуп 1 ст. ложка; Консервированная кукуруза 50 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Пицца с необычной основой готовится за несколько минут, а начинку для неё можно подбирать по своему вкусу.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

150 г

1 штука

1 штука

200 г

1 лист

3 штуки

100 мл

по вкусу

2 ст. ложки

1 ст. ложка

Консервированная кукуруза

50 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Тонко нарежьте колбасу, болгарский и острый перец. Натрите сыр.
Шаг 2
Лаваш сверните в трубочку и нарежьте узкой лапшой. Добавьте яйца, молоко и соль. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
На холодную сковороду вылейте растительное масло. Разровняйте лаваш по дну тонким слоем.
Шаг 4
Смажьте основу кетчупом. Распределите по ней сыр. Сверху выложите колбасу, перцы и кукурузу.
Шаг 5
Готовьте пиццу на слабом огне под крышкой 10 минут, пока по краю не образуется корочка.