30 мин.

Постные блины на воде и соевом молоке

Name: Постные блины на воде и соевом молоке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука 180–200 г; Кукурузный крахмал 1 ст. ложка; Соль ¼ ч. ложки; Вода 250 мл; Соевое молоко 250 мл; Растительное масло 2 ст. ложки + для смазывания

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эти блины без яиц и коровьего молока тоже получаются румяными и вкусными.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

180–200 г

1 ст. ложка

¼ ч. ложки

250 мл

250 мл

2 ст. ложки + для смазывания

Можно добавить

Сахар

1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Просеянную муку соедините с крахмалом и солью.
На этом шаге можно добавить немного сахара.
Шаг 2
Влейте воду с соевым молоком и маслом. Размешайте венчиком, чтобы не осталось комков.
Шаг 3
Сковороду слегка смажьте маслом и нагрейте на огне выше среднего. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.