1 ч. 10 мин.

Самая простая лазанья из пяти ингредиентов

Name: Самая простая лазанья из пяти ингредиентов
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Небольшая луковица 1 штука; Говяжий фарш 680 г; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Томатный соус для спаггети 1 200 г; Моцарелла 400 г; Листы для лазаньи, не требующие варки 250 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам понадобятся пять основных ингредиентов и специи. Фарш можно брать любой, мы предлагаем более традиционный вариант из говядины.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

680 г

по вкусу

по вкусу

Томатный соус для спаггети

1 200 г

Моцарелла

400 г

Листы для лазаньи, не требующие варки

250 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Мелко порубите лук. Подрумяньте вместе с мясом на сковороде. Приправьте солью и перцем.
Разбивайте крупные комки фарша лопаткой.
Шаг 2
Влейте томатный соус и хорошо перемешайте. Натрите сыр.
Шаг 3
Примерно стакан мясного соуса влейте в форму размером примерно 33 × 23 см.
Шаг 4
Сверху положите несколько листов теста. Распределите половину оставшегося соуса, посыпьте половиной сыра.
Шаг 5
Повторите слои из теста, соуса и сыра.
Шаг 6
Накройте форму фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 190 ℃, на 30 минут.
Шаг 7
Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15 минут.