После запекания кусочки белой рыбы получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
500–600 г
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
2 штуки
60 г
100–150 г
Приготовление
Шаг 1
Рыбное филе нарежьте на кусочки примерно одинакового размера. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите.
Шаг 2
Яйца взбейте венчиком с щепоткой соли.
Шаг 3
Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, опустите в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 4
Выложите рыбные палочки на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 25 минут при температуре 180 °С.
Станьте первым, кто оставит комментарий