Салат «Купеческий»
1 ч. 30 мин.

Салат «Купеческий»

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

В этом салате прекрасно сочетаются свинина, маринованный лук и консервированный горошек.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Сварите свинину примерно за 30 минут. Остудите.

Как и сколько варить свининуКак и сколько варить свинину

Шаг 2

Вскипятите воду. Залейте ей нарезанный лук. Добавьте уксус и сахар. Оставьте на 20 минут, а затем слейте жидкость.

Шаг 3

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Натрите морковь и обжаривайте несколько минут до мягкости. Остудите.

Шаг 4

Нарежьте мясо кусочками. Добавьте лук, морковь и горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с курицей, грибами и горошком
Салат с курицей, грибами и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с варёной колбасой, яблоком и яйцами
Салат с варёной колбасой, яблоком и яйцами
Салат с мясом, солёными огурцами и горошком
Салат с мясом, солёными огурцами и горошком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
0
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
0
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое