Салат «Купеческий»
1 ч. 30 мин.

Салат «Купеческий»

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

В этом салате прекрасно сочетаются свинина, маринованный лук и консервированный горошек.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Сварите свинину примерно за 30 минут. Остудите.

Как и сколько варить свининуКак и сколько варить свинину

Шаг 2

Вскипятите воду. Залейте ей нарезанный лук. Добавьте уксус и сахар. Оставьте на 20 минут, а затем слейте жидкость.

Шаг 3

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Натрите морковь и обжаривайте несколько минут до мягкости. Остудите.

Шаг 4

Нарежьте мясо кусочками. Добавьте лук, морковь и горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с курицей, грибами и горошком
Салат с курицей, грибами и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с варёной колбасой, яблоком и яйцами
Салат с варёной колбасой, яблоком и яйцами
Салат с мясом, солёными огурцами и горошком
Салат с мясом, солёными огурцами и горошком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
0
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
18 пирогов с малиной, которые стоит попробовать этим летом
18 пирогов с малиной, которые стоит попробовать этим летом
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
0
Что интересного приготовить из молодой картошки
Что интересного приготовить из молодой картошки