Салат «Купеческий»
1 ч. 30 мин.

Салат «Купеческий»

Избранное

В этом салате прекрасно сочетаются свинина, маринованный лук и консервированный горошек.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свинина
500 г
Вода
200 мл
Лук репчатый
1 штука
Уксус 9%-й
30 мл
Сахар
30 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Морковь
1 штука
Консервированный зелёный горошек
300 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите свинину примерно за 30 минут. Остудите.

    Как и сколько варить свинину

  2. 2․

    Вскипятите воду. Залейте ей нарезанный лук. Добавьте уксус и сахар. Оставьте на 20 минут, а затем слейте жидкость.

  3. 3․

    В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Натрите морковь и обжаривайте несколько минут до мягкости. Остудите.

  4. 4․

    Нарежьте мясо кусочками. Добавьте лук, морковь и горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Обложка: Chatham172 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с курицей, грибами и горошком
Салат с курицей, грибами и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с варёной колбасой, яблоком и яйцами
Салат с варёной колбасой, яблоком и яйцами
Салат с мясом, солёными огурцами и горошком
Салат с мясом, солёными огурцами и горошком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
Избранное
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное
сахарозаменители
Так ли хороши заменители сахара и какие лучше использовать
Избранное
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
Избранное
10 рецептов нежных блинов на ряженке
10 рецептов нежных блинов на ряженке
Избранное