Салат «Министерский»
3 ч.

Салат «Министерский»

Избранное

Вкусный салат из говядины, яичных блинчиков и маринованных огурцов.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Говядина
300 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Лук репчатый
1 штука
Яйца
3 штуки
Молоко
30 мл
Соль
по вкусу
Маринованные огурцы
4 штуки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите говядину за 1½–2 часа. Остудите.

    Как и сколько варить говядину

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла. Порубите лук и обжаривайте в течение нескольких минут до золотистого цвета.

  3. 3․

    Взбейте венчиком яйца и молоко. Посолите.

  4. 4․

    Смажьте чистую сковороду частью оставшегося масла. Вылейте порцию яичной смеси и обжаривайте с каждой стороны около 1 минуты. Так же приготовьте ещё несколько блинчиков.

  5. 5․

    Сверните готовые блинчики в рулетики и нарежьте соломкой.

  6. 6․

    Нарежьте говядину и маринованные огурцы. Добавьте блинчики и лук. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Обложка: PRESSLAB / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с яичными блинчиками и колбасой
Салат с яичными блинчиками и колбасой
Салат с куриными желудками и яичными блинчиками
Салат с куриными желудками и яичными блинчиками
Салат с корейской морковью, яичными блинчиками и ветчиной
Салат с корейской морковью, яичными блинчиками и ветчиной
Салат с печенью, яичными блинчиками и солёными огурцами
Салат с печенью, яичными блинчиками и солёными огурцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное