Слоёный салат с говядиной, рисом и маринованными огурцами

Приготовление

1. Шаг 1

   Говядину отварите до готовности примерно за 1 час, рис и морковь — за 20–30 минут, яйца — вкрутую за 10. Остудите.

   Как и сколько варить говядинуКак варить рис, чтобы он получился идеальным

2. Шаг 2

   Нарежьте мясо небольшими кусочками. Огурцы и морковь натрите на крупной тёрке, сыр — на мелкой. Огурцы можно просто порубить ножом.

3. Шаг 3

   В салатник выложите слоями рис, морковь и огурцы с мясом. Промазывайте ингредиенты майонезом.

   Салат можно выложить на тарелки через порционное кольцо.

4. Шаг 4

   Уберите в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей посыпьте салат тёртым сыром. Украсьте половинками или четвертинками яиц и зеленью.