Слоёный салат с говядиной и черносливом

Приготовление

1. Шаг 1

   Говядину отварите за час-полтора, а свёклу — за полтора-два. Остудите.

   Как и сколько варить говядинуСколько варить свёклу и как ускорить процесс

2. Шаг 2

   Мясо нарежьте небольшими кусочками. Очищенную свёклу натрите на крупной тёрке. Чернослив и лук мелко порубите.

   Чтобы смягчить вкус лука, его можно на несколько минут залить кипятком.

3. Шаг 3

   В салатник или на блюдо через кольцо выложите по очереди говядину, лук, чернослив, свёклу. Каждый слой смазывайте майонезом, а говядину дополнительно посолите.

4. Шаг 4

   Уберите салат в холодильник на 1–2 часа.