Салат с курицей и хрустящей картошкой
1 ч.

Салат с курицей и хрустящей картошкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Подрумяненный картофель станет настоящей изюминкой этого сытного салата.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
½–1 шутка
⅓–½ шутки
по вкусу
по вкусу
1–2 штуки
по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут.

Как и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Нарежьте филе, морковь, перец, яйца и огурцы небольшими кусочками, лук — более мелкими. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

В салат можно добавить немного рубленой зелени.

Шаг 3

Картошку натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте картошку до румяности. Выложите на бумажные полотенца, слегка посолите и остудите.

Шаг 5

Разложите салат по тарелкам. Украсьте румяным картофелем и зеленью.

Обложка: niindo / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с курицей, корейской морковью, яйцами и сыром
Салат с курицей, корейской морковью, яйцами и сыром
Слоёный салат с курицей и сыром
Слоёный салат с курицей и сыром
Салат с курицей, сыром и ананасами
Салат с курицей, сыром и ананасами
Салат с курицей, фасолью, капустой и болгарским перцем
Салат с курицей, фасолью, капустой и болгарским перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят