Салат с курицей и хрустящей картошкой
1 ч.

Салат с курицей и хрустящей картошкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Подрумяненный картофель станет настоящей изюминкой этого сытного салата.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
½–1 шутка
⅓–½ шутки
по вкусу
по вкусу
1–2 штуки
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут.

Как и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Нарежьте филе, морковь, перец, яйца и огурцы небольшими кусочками, лук — более мелкими. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

В салат можно добавить немного рубленой зелени.

Шаг 3

Картошку натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте картошку до румяности. Выложите на бумажные полотенца, слегка посолите и остудите.

Шаг 5

Разложите салат по тарелкам. Украсьте румяным картофелем и зеленью.

Обложка: niindo / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с курицей, корейской морковью, яйцами и сыром
Салат с курицей, корейской морковью, яйцами и сыром
Слоёный салат с курицей и сыром
Слоёный салат с курицей и сыром
Салат с курицей, сыром и ананасами
Салат с курицей, сыром и ананасами
Салат с курицей, фасолью, капустой и болгарским перцем
Салат с курицей, фасолью, капустой и болгарским перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак