1 ч.

Салат с курицей, манго и чипсами

Name: Салат с курицей, манго и чипсами
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Филе куриной грудки 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Приправа для курицы по вкусу; Помидоры черри 150 г; Манго 1 штука; Маринованный острый перец 1 штука; Репчатый лук ½ штуки; Зелень для салата по вкусу; Оливковое масло 2–3 ст. ложки; Лайм ½ штуки; Начос или обычные чипсы по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сладкий фрукт и хрустящие чипсы здорово дополняют мясо и сочные овощи.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

150 г

1 штука

Маринованный острый перец

1 штука

½ штуки

по вкусу

2–3 ст. ложки

½ штуки

Начос или обычные чипсы

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Куриное филе посолите, поперчите, посыпьте приправой и обжарьте в сковороде. Остудите.
При желании курицу можно не жарить, а сварить.
Шаг 2
Нарежьте филе средними кусочками, черри — половинками или четвертинками, а манго, перец и лук — небольшими кусочками. Зелень нарубите.
Шаг 3
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, полейте маслом и соком из лайма. Добавьте чипсы и сразу подавайте к столу.