Салат с куриной грудкой, апельсином и яичными блинчиками
1 ч.

Салат с куриной грудкой, апельсином и яичными блинчиками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этом необычном блюде собрана целая палитра ярких вкусов. Стоит попробовать!

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Филе куриной грудки
1 штука
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Яйца
3 штуки
Молоко
3 ст. ложки
Апельсин
1 штука
Фиолетовый лук
½ штуки
Листовой салат
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Филе куриной грудки разрежьте вдоль на две части. Посолите, поперчите, посыпьте приправой и оставьте на 20–30 минут.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте 1–2 столовые ложки масла на сильном огне.

  3. 3․

    Выложите филе в сковороду, накройте крышкой и обжаривайте 2 минуты. После переверните, вновь накройте и оставьте на огне ещё на минуту-полторы.

  4. 4․

    Выключите плиту и оставьте птицу под крышкой на 5–10 минут.

  5. 5․

    Яйца взбейте с молоком и солью. Сковороду смажьте маслом и поджарьте румяные яичные блинчики.

  6. 6․

    Немного остудите блинчики и нарежьте соломкой.

  7. 7․

    Апельсин очистите, разделите на дольки и снимите с них плёнки.

  8. 8․

    Фиолетовый лук нарежьте тонкими половинками колец.

  9. 9․

    В миску выложите листья салата, а на них — курицу, яичные блинчики, апельсины и лук. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Обложка: Elena Hramova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с яичными блинчиками, ветчиной и двумя видами огурцов
Салат с яичными блинчиками, ветчиной и двумя видами огурцов
Салат с курицей, яичными блинчиками и ананасом
Салат с курицей, яичными блинчиками и ананасом
Салат с говядиной и яичными блинчиками
Салат с говядиной и яичными блинчиками
Салат с яичными блинчиками и колбасой
Салат с яичными блинчиками и колбасой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное