50 мин.

Салат с морским коктейлем, рисом и оливками

Name: Салат с морским коктейлем, рисом и оливками
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Рис 3–4 ст. ложки; Сладкий перец 1 штука; Помидоры 1–2 штуки; Свежие огурцы 2–3 штуки; Оливки и маслины без косточек 100 г; Зелень 1 маленький пучок; Маринованный морской коктейль 300–400 г; Соль по вкусу; Оливковое масло по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Нежные морепродукты в масле очень хороши в сочетании с сочными овощами и зеленью.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Рис

3–4 ст. ложки

Сладкий перец

1 штука

Помидоры

1–2 штуки

Свежие огурцы

2–3 штуки

Оливки и маслины без косточек

100 г

Зелень

1 маленький пучок

Маринованный морской коктейль

300–400 г

Соль

по вкусу

Оливковое масло

по вкусу

Приготовление

1․
Рис отварите до готовности примерно за 20 минут. Остудите.
2․
Перец, помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками, оливки — кружочками. Зелень нарубите.
3․
Смешайте в миске морской коктейль, рис, овощи и зелень. Слегка посолите и заправьте оливковым маслом.

Салаты Европейская кухня