Приготовьте в духовке рыбу, пропитанную пикантным вкусом соевого соуса, чеснока и кислинкой лимона.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
1 штука
1 штука
2 зубчика
50 мл
1 ст. ложка
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 2
Очистите рыбу, выпотрошите, удалите жабры. Промойте и обсушите бумажными полотенцами. Сделайте на боках по несколько параллельных надрезов.
Шаг 3
Одну половину лимона нарежьте ломтиками, а из другой выжмите сок.
Шаг 4
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте его с соком, соевым соусом, маслом и перцем.
Шаг 5
Положите рыбу в форму. Полейте маринадом внутри и снаружи. Вставьте в надрезы ломтики лимона.
Шаг 6
Выпекайте около 30 минут. Перед подачей по желанию уберите лимон и посыпьте зеленью.
Станьте первым, кто оставит комментарий