45 мин.

Сибас с соевым соусом в духовке

Name: Сибас с соевым соусом в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сибас 1 штука; Лимон 1 штука; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 50 мл; Растительное масло 1 ст. ложка; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Приготовьте в духовке рыбу, пропитанную пикантным вкусом соевого соуса, чеснока и кислинкой лимона.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

1 штука

2 зубчика

50 мл

1 ст. ложка

по вкусу

Можно добавить

Зелень

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 2
Очистите рыбу, выпотрошите, удалите жабры. Промойте и обсушите бумажными полотенцами. Сделайте на боках по несколько параллельных надрезов.
Шаг 3
Одну половину лимона нарежьте ломтиками, а из другой выжмите сок.
Шаг 4
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте его с соком, соевым соусом, маслом и перцем.
Шаг 5
Положите рыбу в форму. Полейте маринадом внутри и снаружи. Вставьте в надрезы ломтики лимона.
Шаг 6
Выпекайте около 30 минут. Перед подачей по желанию уберите лимон и посыпьте зеленью.