1 ч.

Слойки с вишней

Name: Слойки с вишней
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Вишня без косточек 250 г; Сахар 75 г; Кукурузный крахмал 10 г; Мука 2 ст. ложки; Бездрожжевое слоёное тесто 500 г; Яйцо 1 штука

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Ароматные пирожки из готового теста с сочной ягодной начинкой приготовить очень просто.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

75 г

10 г

2 ст. ложки

Бездрожжевое слоёное тесто

500 г

Яйцо

1 штука

Можно добавить

Сахарная пудра

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
Шаг 2
Смешайте вишню с сахаром и оставьте на 15 минут. Откиньте на сито и слейте сок. Добавьте к ягодам крахмал.
Шаг 3
Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто. Нарежьте на одинаковые квадраты.
Шаг 4
На одну половину каждого квадрата выложите порцию начинки, а на другой сделайте надрезы ножом. Соедините и запечатайте края.
Шаг 5
Перенесите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 20–25 минут до золотистого цвета.
По желанию после остывания посыпьте сахарной пудрой.