Сосиски с фасолью и цветной капустой
35 мин.

Сосиски с фасолью и цветной капустой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сытное блюдо на скорую руку. Сохраняйте идею в закладки.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшая цветная капуста
½ кочана
Сосиски
6 штук
Сладкий перец
½ штуки
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
2 ст. ложки
Фасоль в томатном соусе
1 банка
Вода
200–250 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Цветную капусту разберите на соцветия. Сосиски нарежьте крупными кусочками, перец и лук — более мелкими.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук. Добавьте сосиски и обжаривайте ещё 2–3 минуты.

  3. 3․

    Выложите туда же цветную капусту, перец и фасоль вместе с соком.

  4. 4․

    Влейте горячую воду. Посолите, поперчите и перемешайте. После закипания прикройте крышкой и тушите на умеренном огне на 15 минут.

Обложка: Veronika Idiyat / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённая цветная капуста с сыром
Запечённая цветная капуста с сыром
Фрикадельки из куриного фарша с начинкой из цветной капусты
Фрикадельки из куриного фарша с начинкой из цветной капусты
Тушёная индейка с цветной капустой
Тушёная индейка с цветной капустой
Карри с цветной капустой и картофелем
Карри с цветной капустой и картофелем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

С этим блюдом готовят

Сырный крем-суп с сосисками и двумя видами капусты
Сырный крем-суп с сосисками и двумя видами капусты
Суп с сосисками, фасолью и кукурузой
Суп с сосисками, фасолью и кукурузой
Суп с сосисками, картофелем и сельдереем
Суп с сосисками, картофелем и сельдереем
Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
Показать ещё