30 мин.

Суп с красной чечевицей и тунцом

Name: Суп с красной чечевицей и тунцом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Репчатый лук 1 штука; Помидоры в собственном соку 450 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Красная чечевица 100 г; Овощной бульон или вода 700–800 мл; Консервированный тунец 1 банка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Благодаря быстро разваривающейся чечевице и рыбным консервам это блюдо будет готово всего за полчаса.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Репчатый лук

1 штука

Помидоры в собственном соку

450 г

Растительное масло

2 ст. ложки

Красная чечевица

100 г

Овощной бульон или вода

700–800 мл

Консервированный тунец

1 банка

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лук нарежьте мелкими кусочками, помидоры — более крупными.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук.
Шаг 3
Всыпьте чечевицу и залейте горячим бульоном. После закипания варите 10 минут.
Если используете воду, можно добавить бульонный кубик.
Шаг 4
Добавьте тунца вместе с жидкостью из банки и помидоры вместе с соком. Посолите и поперчите. Готовьте ещё 5–7 минут.