40 мин.

Сырное печенье с семечками

Name: Сырное печенье с семечками
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Русская
Ingredients: Сливочное масло 200 г; Сыр 300 г; Яйца 3 штуки; Семечки подсолнуха 70-100 г; Мука 400–500 г; Соль по вкусу

Лиля Леднёва

Простой и довольно быстрый вариант рассыпчатой солёной выпечки.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

200 г

300 г

3 штуки

70-100 г

400–500 г

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте масло на кубики и дайте ему размягчиться при комнатной температуре.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
В миске разотрите масло с желтками, добавьте сыр, масло и семечки, перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте муку и соль, замесите тесто.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200–220 °C. Застелите противень пергаментной бумагой.
Шаг 6
Скатайте из теста небольшие шарики и выложите их на бумагу.
Шаг 7
Выпекайте 20–30 минут.