Тайский салат с фунчозой и креветками
30 мин.

Тайский салат с фунчозой и креветками

Избранное

Отличное сочетание лапши, нежных морепродуктов и свежих овощей.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Фунчоза
100 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Очищенные креветки
150 г
Арахис
70 г
Стебли сельдерея
2 штуки
Болгарский перец
1 штука
Зелень
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Рыбный соус
2½ ст. ложки
Лаймовый сок
2½ ст. ложки
Сахар
3 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Залейте фунчозу кипятком и оставьте на 10 минут. Затем слейте жидкость и промойте лапшу холодной водой.

  2. 2․

    В сковороде на слабом огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте креветок примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности.

  3. 3․

    Нагревайте арахис на сухой сковороде до румяности несколько минут. Затем порубите.

  4. 4․

    Нарежьте сельдерей, болгарский перец и зелень. Смешайте, добавьте фунчозу, креветок и арахис.

  5. 5․

    Пропустите чеснок через пресс. Соедините его с рыбным соусом, лаймовым соком и сахаром. Заправьте салат.

Обложка: AS Foodstudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой салат с фунчозой и овощами
Простой салат с фунчозой и овощами
Салат с кальмарами, фунчозой и морковью по-корейски
Салат с кальмарами, фунчозой и морковью по-корейски
Вьетнамский салат с курицей и фунчозой
Вьетнамский салат с курицей и фунчозой
Фунчоза с овощами и консервированным тунцом
Фунчоза с овощами и консервированным тунцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное