Трайфл «Сникерс»
1 ч.

Трайфл «Сникерс»

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот простой десерт с домашней карамелью и арахисовым кремом готовится без выпечки и отлично подходит для фуршета.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

45 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты для карамели

Сахар
200 г
Сливочное масло
6 ст. ложек
Сливки 33%-ной жирности
80 мл
Соль
1 щепотка

Ингредиенты для крема

Крем-сыр
230 г
Сахарная пудра
125 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Сливки 33%-ной жирности
500 мл
Арахисовая паста
70 г

Ингредиенты для коржа

Шоколадное печенье
400 г
Арахис
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Ровным слоем насыпьте сахар в сковороду с толстым дном. Поставьте на слабый огонь, дождитесь, пока песок расплавится и станет янтарным.

  2. 2․

    Выключите плиту, вмешайте сливочное масло в расплавленный сахар. Сливки соедините с солью и влейте к карамели, перемешайте до однородности и остудите.

  3. 3․

    Крем-сыр взбейте миксером с сахарной пудрой до пышности. Добавьте ванильный экстракт и постепенно влейте холодные сливки.

  4. 4․

    Взбивайте крем, пока он не станет пышным и воздушным. Добавьте арахисовую пасту, ещё раз взбейте до однородности.

  5. 5․

    Печенье измельчите в крошку. Крупно порубите арахис. В порционные стаканы выложите слоями крошку, крем и карамель. Украсьте трайфлы арахисом.

    Вместо печенья можно взять шоколадный бисквит, кекс или брауни.
Обложка: Kam Del / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Трайфл с клубникой
Трайфл с клубникой
Простой трайфл с клюквой
Простой трайфл с клюквой
Трайфл с малиной
Трайфл с малиной
Трайфл «Красный бархат»
Трайфл «Красный бархат»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное