1 ч.

Тушёная индейка с брокколи

Name: Тушёная индейка с брокколи
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе индейки 350 г; Брокколи 500 г; Морковь 1 штука; Лук репчатый 1 штука; Оливковое масло 2 ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Вода 250 мл

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Отличное сочетание нежного филе и овощей. В 100 г содержится около 47 ккал.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

500 г

1 штука

1 штука

2 ч. ложки

по вкусу

по вкусу

250 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте индейку кусочками. Брокколи разберите на соцветия. Натрите морковь и порубите лук.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте филе до изменения цвета. Добавьте лук с морковью и готовьте ещё 5 минут.
Шаг 3
Вмешайте брокколи. Посолите и поперчите. Залейте горячей водой и тушите на слабом огне под крышкой около 30 минут.

Вторые блюда Европейская кухня