Простой творожный пирог со шпинатом, сыром и яйцами
1 ч.

Простой творожный пирог со шпинатом, сыром и яйцами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот пирог можно есть и тёплым, и холодным. В нём много творога и сыра, поэтому его текстура отличается от обычной мучной выпечки. Отличный вариант для тех, кто хочет добавить больше белка в рацион.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
9

Ингредиенты

Крупные яйца
4 штуки
Творог
450 г
Оливковое масло
2 ст. ложки
Мука
120 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Соль
1 ч. ложка
Молотый чёрный перец
½ ч. ложки
Сушёный чеснок
½ ч. ложки
Шпинат
120 г
Чеддер или другой похожий сыр
170 г
Пармезан
15 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 ℃. Смажьте маслом или застелите пергаментом форму для выпечки. Лучше всего подойдёт ёмкость со сторонами 22 см.

  2. 2․

    В большой миске смешайте яйца, творог и масло с помощью ручного венчика.

  3. 3․

    Соедините муку, разрызлитель, соль, перец и чеснок. Всыпьте в творожную массу, перемешайте.

  4. 4․

    Добавьте шпинат и снова всё перемешайте. Всыпьте 120 г тёртого чеддера.

  5. 5․

    Переложите массу в форму. Посыпьте остатками тёртого чеддера и пармезаном.

  6. 6․

    Выпекайте творожный пирог со шпинатом, сыром и яйцами 35–40 минут. Он должен схватиться и стать румяным.

  7. 7․

    Перед нарезкой немного остудите пирог.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Турецкий пирог со шпинатом и сыром
Турецкий пирог со шпинатом и сыром
Простой пирог со шпинатом и щавелём
Простой пирог со шпинатом и щавелём
Заливной пирог со шпинатом на сковороде
Заливной пирог со шпинатом на сковороде
Самый весенний пирог: французский киш со шпинатом
Самый весенний пирог: французский киш со шпинатом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий