Влажный тыквенный пирог со сливочным кремом
1 ч. 30 мин.

Влажный тыквенный пирог со сливочным кремом

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Поистине осенний десерт: пряный аромат, нежная текстура и сладкий тыквенный вкус. Подавайте с классическим чёрным чаем.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты для теста

Ингредиенты для крема

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Заранее разогрейте духовку до 180 °С.

Шаг 2

Тыквенное пюре смешайте с сахаром, растительным маслом и яйцами. Взбивайте миксером, пока сахар полностью не растворится.

Простое пюре из тыквы в домашних условияхПростое пюре из тыквы в домашних условиях

Шаг 3

Соедините сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель и соль. Просейте и добавьте к основной массе. Замесите однородное тесто.

Шаг 4

Равномерно распределите тесто по прямоугольной форме и выпекайте около 30 минут.

Шаг 5

Сделайте крем. Для этого соедините размягчённое сливочное масло, сыр, ванильный экстракт и сахарную пудру, взбейте миксером.

Шаг 6

Покройте кремом остывший пирог и разрежьте его на порционные кусочки.

Обложка: Sophie_Marie / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тыквенный тарт как в «Гарри Поттере»
Тыквенный тарт как в «Гарри Поттере»
Простой тыквенный пирог
Простой тыквенный пирог
Красивый тыквенный пирог «Зебра»
Красивый тыквенный пирог «Зебра»
Тыквенный пирог в мультиварке
Тыквенный пирог в мультиварке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов