Просто и очень вкусно. Заливной пирог с ветчиной и сыром
1 ч. 30 мин.

Просто и очень вкусно. Заливной пирог с ветчиной и сыром

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Смешайте ингредиенты, вылейте тесто в форму, отправьте в духовку — и чудесный пирог с нежным тестом готов.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
1 ч. ложка
Мука
250 г + для присыпки
Яйцо
1 штука
Растительное масло
50 мл
Молоко
250 мл
Соль
½ ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Быстродействующие дрожжи
2 ч. ложки
Ветчина
150 г
Сыр
150 г
Кунжут
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством муки.

  2. 2․

    Яйцо взбейте венчиком до однородности с растительным маслом и тёплым молоком. Муку просейте и смешайте с солью, сахаром и дрожжами.

  3. 3․

    Всыпьте сухие ингредиенты к молочной смеси, тщательно перемешайте венчиком. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 15–20 минут.

  4. 4․

    Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, сыр натрите на крупной тёрке. Вылейте в форму половину теста, сверху выложите ветчину и сыр.

  5. 5․

    Залейте начинку оставшимся тестом. Посыпьте кунжутом и выпекайте пирог 40–50 минут до готовности.

Обложка: MShev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Заливной пирог с капустой и фаршем
Заливной пирог с капустой и фаршем
Заливной пирог с курицей и цветной капустой
Заливной пирог с курицей и цветной капустой
Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью
Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью
Заливной пирог с курицей, яйцами и сыром
Заливной пирог с курицей, яйцами и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Избранное
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
Избранное
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Избранное
Kogda i kak seyat' bazilik na rassadu
Когда и как сеять базилик на рассаду
Избранное
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Избранное
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Избранное
CHto nosit' muzhchinam vesnoj i budushchim letom: 8 trendov
Что носить мужчинам весной и будущим летом: 8 трендов
Избранное
Может ли тест на беременность ошибаться
Может ли тест на беременность ошибаться
Избранное
Как избавиться от жучков в крупах
Как избавиться от жучков в крупах
Избранное
Что нельзя делать в високосный год по народным поверьям и почему всё это — дичь
Что нельзя делать в високосный год по народным поверьям и почему всё это — дичь
Избранное