Жюльен из лесных грибов
40 мин.

Жюльен из лесных грибов

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Подберёзовики, белые или другие грибы со сметаной и сыром получаются невероятно вкусными.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Грибы нарежьте небольшими кусочками. Выложите на разогретую сковороду с половиной масла и готовьте на среднем или умеренном огне примерно 10–15 минут.

Шаг 2

Лук измельчите и обжарьте в оставшемся масле за 5–7 минут. Добавьте к грибам вместе с измельчённым чесноком. Посолите, поперчите, перемешайте со сметаной и снимите с огня.

Шаг 3

Разложите грибы по кокотницам и посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 10–15 минут.

Обложка: Lyudmila Mikhailovskaya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пирог с лесными грибами и курицей
Пирог с лесными грибами и курицей
Перловка с лесными грибами
Перловка с лесными грибами
Перлотто с лесными грибами
Перлотто с лесными грибами
Картошка с лесными грибами в горшочках
Картошка с лесными грибами в горшочках
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак