1 ч. 30 мин.

Американский салат коул слоу с яблоком

Name: Американский салат коул слоу с яблоком
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Майонез 100–120 г; Яблочный уксус 2 ст. ложки; Дижонская горчица 1 ст. ложка; Соль ½ ч. ложки; Сахар 1 ст. ложка; Семена сельдерея ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый ½ ч. ложки; Капуста белокочанная 400–450 г; Морковь 1 штука; Кисло-сладкие яблоки 2 штуки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В классической версии нет фруктов, но с добавлением яблока во вкусе появляются новые интересные нотки.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

100–120 г

2 ст. ложки

1 ст. ложка

½ ч. ложки

1 ст. ложка

½ ч. ложки

½ ч. ложки

400–450 г

1 штука

2 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Для заправки соедините майонез с уксусом, горчицей, солью, сахаром, семенами сельдерея и перцем.
Шаг 2
Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на обычной крупной тёрке или тёрке для моркови по-корейски. Яблоки нарежьте соломкой.
Шаг 3
Смешайте капусту, морковь и яблоки с заправкой. Уберите салат в холодильник на час-полтора.

Салаты Американская (США) кухня