30 мин.

Бутерброды со шпротами, яйцами и огурцами

Name: Бутерброды со шпротами, яйцами и огурцами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Свежие огурцы 1–2 штуки; Фиолетовый лук ⅓ штуки + для декора; Укроп несколько веточек; Шпроты в масле 1 банка; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Хлеб несколько ломтиков

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Разложите рыбный салат по ломтикам подрумяненного хлеба — и получится аппетитная закуска.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

1–2 штуки

⅓ штуки + для декора

несколько веточек

1 банка

по вкусу

по вкусу

несколько ломтиков

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Нарежьте яйца и огурцы небольшими кусочками, лук — мельче. Укроп нарубите.
Шаг 3
Из банки со шпротами слейте масло. Разомните рыбу вилкой.
Шаг 4
Смешайте подготовленные ингредиенты, слегка подсолите и заправьте майонезом.
Шаг 5
Хлеб подсушите в тостере или подрумяньте на сковороде. Остудите.
Шаг 6
Разложите салат по хлебным ломтикам. Украсьте половинками луковых колец и посыпьте укропом.