Домашний лаваш из дрожжевого теста
2 ч.

Домашний лаваш из дрожжевого теста

Избранное

Такой лаваш получается не хуже покупного и отлично подходит для приготовления разных закусок.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

45 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Вода
375 мл
Быстродействующие дрожжи
2 г
Сахар
½ ч. ложки
Растительное масло
15 мл
Соль
1 ч. ложка
Мука
600 г + для посыпки

Приготовление

  1. 1․

    Соедините воду, дрожжи, сахар и масло. Добавьте соль и постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое тесто.

    Вам может понадобиться больше или меньше муки.
  2. 2․

    Накройте миску с тестом и оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час, пока оно не удвоится в размере.

  3. 3․

    Присыпьте стол мукой. Разделите тесто на 12 одинаковых частей. Сформируйте из них шарики.

  4. 4․

    Раскатывайте заготовки в тонкие лепёшки и сразу обжаривайте на очень горячей сухой сковороде с двух сторон до румяности.

  5. 5․

    Горячие лепёшки сбрызните водой и сложите стопкой. Накройте полотенцем.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Домашний лаваш
Домашний лаваш
Пышные лепёшки без дрожжей на сковороде
Пышные лепёшки без дрожжей на сковороде
Мягкая и воздушная пита
Мягкая и воздушная пита
Кетобулочки из льняной муки
Кетобулочки из льняной муки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное