40 мин.

Драники, запечённые в духовке

Name: Драники, запечённые в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Белорусская,Русская
Ingredients: Картошка 800–900 г; Репчатый лук 1 штука; Мука 3 ст. ложки; Соль ½ ч. ложки; Растительное масло 1 ч. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

После запекания драники получаются румяными и аппетитными, а если их ещё слегка смазать сливочным маслом — просто восхитительными.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

800–900 г

1 штука

3 ст. ложки

½ ч. ложки

1 ч. ложка

Можно добавить

Сливочное масло

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель и лук натрите на тёрке. Аккуратно отожмите, чтобы убрать излишки жидкости.
Шаг 2
Добавьте к овощам просеянную муку и соль. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Смажьте растительным маслом противень. Столовой ложкой выложите не него картофельную массу и приплюсните, чтобы придать форму драников.
Шаг 4
Запекайте примерно 20 минут при температуре 200 °С.
Шаг 5
Чтобы получилось нежнее, смажьте горячие драники сливочным маслом.