Горчично-медовый соус для гравлакса

Этот сладковато-острый соус с зеленью идеально дополнит гравлакс — знаменитое скандинавское блюдо из жирной красной рыбы.
Горчично-медовый соус для гравлакса
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 0 порции
  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 5 минут

Ингредиенты

  • Горчица 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Жидкий мёд 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Укроп по вкусу
  • Соль ¼ ч. ложки
  • Молотый чёрный перец по вкусу

Способ приготовления

  • Смешайте горчицу, лимонный сок и мёд.

  • Затем постепенно влейте в эту смесь оливковое масло, хорошенько перемешивая.

  • Добавьте в соус мелко нарубленный укроп, соль и перец.

Соусы и маринады Шведская кухня
5.0 4