Йогуртовый соус для цезаря
7 мин.

Йогуртовый соус для цезаря

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эта вариация заправки для популярного салата выйдет особенной на вкус благодаря сочетанию йогурта с горчицей, анчоусами, чесноком и сыром.

Время приготовления

Общее
7 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

7 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на мелкой тёрке.

Шаг 2

Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, не затрагивая белый слой под ней. Из мякоти цитруса выжмите сок.

Шаг 3

В блендере взбейте йогурт с вустерским соусом, лимоном, цедрой, чесноком, анчоусами, маслом, горчицей, солью и перцем.

Шаг 4

Добавьте сыр и перемешайте.

Обложка: Wirestock Creators / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Соус для салата цезарь без анчоусов
Соус для салата цезарь без анчоусов
Заправка для салата из свежих овощей
Заправка для салата из свежих овощей
Лимонно-медовая заправка для салата
Лимонно-медовая заправка для салата
Горчичная заправка для салата
Горчичная заправка для салата
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только