Кабачки с куриным фаршем

Name: Кабачки с куриным фаршем
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кабачки 4 штуки; Лук 2 штуки; Помидоры 2 штуки; Маслины 8–10 штук; Куриный фарш 350 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Сыр 150 г; Масло растительное 1 ст. ложка

Такие кабачки с куриным фаршем получаются очень сытными, вкусными, ароматными и красивыми. А готовятся они просто и довольно быстро.

Автор рецепта: Ирина Сахарова
После приготовления вы получите 8 порции
Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

Кабачки 4 штуки
Лук 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Маслины 8–10 штук
Куриный фарш 350 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Сыр 150 г
Масло растительное 1 ст. ложка

Способ приготовления

Кабачки разрежьте на половинки вдоль и удалите мякоть с помощью чайной ложки.
Измельчите лук и помидоры, маслины нарежьте кружочками. Перемешайте всё с фаршем, посолите и поперчите.
Выложите начинку в кабачки и посыпьте крупно натёртым сыром.
Положите кабачки в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 35 минут при температуре 180–200 °С.

Вторые блюда Европейская кухня

5.0 5