Котлеты из фарша с кукурузой на сковороде
40 мин.

Котлеты из фарша с кукурузой на сковороде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

С зёрнами кукурузы вкус мясных котлет получится необычным и интересным.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Батон
3–4 ломтика
Молоко
150 мл
Фарш из свинины и говядины
700–800 г
Яйцо
1 штука
Соль
⅔ ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Петрушка
несколько веточек
Консервированная или отварная кукуруза
4 ст. ложки
Растительное масло
3 ст. ложки

Можно добавить

Мука пшеничная
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Батон без корочек нарежьте небольшими кусочками. Замочите в молоке на 5–10 минут, слегка отожмите.

  2. 2․

    Добавьте в фарш кусочки батона, яйцо, соль, перец, рубленую петрушку и кукурузу. Хорошо перемешайте и сформируйте небольшие котлеты.

    Если масса получается слишком жидкой, добавьте немного муки.
  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

Обложка: minadezhda / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простые котлеты из свинины с луком
Простые котлеты из свинины с луком
Котлеты из курицы и гречки
Котлеты из курицы и гречки
Котлеты из говядины с грибным соусом
Котлеты из говядины с грибным соусом
Рубленые котлеты из индейки
Рубленые котлеты из индейки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Избранное
0
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Избранное
Что приготовить из арбуза на зиму
Что приготовить из арбуза на зиму
Избранное
15 рецептов ароматных оладий с яблоками
15 рецептов ароматных оладий с яблоками
Избранное
0