Креветки в кляре с соевым соусом и чесноком
20 мин.

Креветки в кляре с соевым соусом и чесноком

Избранное

Хрустящий кляр получается пикантным на вкус благодаря соевому соусу и чесноку.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Чеснок
4 зубчика
Яйцо
1 штука
Вода
250 мл
Соевый соус
3 ст. ложки
Мука
200 г
Перец чёрный молотый
по вкусу
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Очищенные креветки
500 г
Растительное масло
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к нему яйцо, воду и соевый соус. Взбейте венчиком. Вмешайте муку, перец и разрыхлитель.

    Если кляр получится слишком густым, добавьте ещё немного воды.
  2. 2․

    Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.

  3. 3․

    Обмакните креветок в кляр и обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

    Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Креветки в кляре на молоке
Креветки в кляре на молоке
Острые креветки в кляре
Острые креветки в кляре
Креветки в кляре и медовом соусе
Креветки в кляре и медовом соусе
Креветки в кляре из яиц и муки
Креветки в кляре из яиц и муки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Избранное
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
Избранное
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное
сахарозаменители
Так ли хороши заменители сахара и какие лучше использовать
Избранное