12 мин.

Креветки, варенные в пиве

Name: Креветки, варенные в пиве
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Пиво 350 мл; Вода 350 мл; Лимон 3 ломтика; Лайм 3 ломтика; Лавровый лист 1–2 штуки; Семена горчицы 1 ч. ложка; Петрушка 2–3 веточки; Соль по вкусу; Креветки варёно-мороженые 1 кг

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Морепродукты получатся очень вкусными, если сварить их в пиве с добавлением цитрусов, горчицы и лаврушки.

Время приготовления

Общее

12 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 мл

350 мл

3 ломтика

3 ломтика

1–2 штуки

1 ч. ложка

2–3 веточки

по вкусу

Креветки варёно-мороженые

1 кг

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Вскипятите пиво с водой на среднем огне.
Для рецепта лучше взять качественное пиво. Подойдут лагеры или эль.
Шаг 2
Добавьте ломтики цитрусов, лаврушку, горчицу, веточки петрушки и соль.
Шаг 3
Через минуту опустите креветки в кипящую жидкость. После повторного закипания проварите примерно 3 минуты или больше в зависимости от размера.
Как и сколько варить креветки