Куриные грудки, фаршированные ветчиной и помидорами
45 мин.

Куриные грудки, фаршированные ветчиной и помидорами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Нежнейшее филе, обилие начинки, румяная сырная корочка и тонкий чесночный аромат. Это блюдо получается восхитительным.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Помидоры
2 шутки
Ветчина или бекон
100 г
Чеснок
3–4 зубчика
Сливочное масло
60 г
Сыр
150 г
Филе куриной грудки
6 штук
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры и ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной тёрке.

  2. 2․

    Чеснок пропустите через пресс и смешайте с размягчённым сливочным маслом.

  3. 3․

    На каждой куриной грудке сделайте глубокий надрез, чтобы они раскрылись, как страницы книги. Заверните в пищевую плёнку и слегка отбейте.

  4. 4․

    Раскройте куриные грудки и изнутри смажьте чесночным соусом.

  5. 5․

    На одну половину каждой грудки выложите ветчину, сыр и помидоры. Накройте второй половиной, чтобы начинка оказалась внутри.

    Используйте примерно половину сыра.
  6. 6․

    Переложите грудки в смазанную растительным маслом форму. Поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности посыпьте оставшимся сыром.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Слоёный салат с курицей и шампиньонами
Слоёный салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей, яичными блинчиками и ананасом
Салат с курицей, яичными блинчиками и ананасом
Салат с копчёной курицей, грибами и сыром
Салат с копчёной курицей, грибами и сыром
Салат с копчёной курицей, черносливом и корейской морковью
Салат с копчёной курицей, черносливом и корейской морковью
Показать ещё

Похожие рецепты

Куриные грудки, фаршированные грибами и сыром
Куриные грудки, фаршированные грибами и сыром
Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Куриные грудки, фаршированные сыром и беконом
Куриные грудки, фаршированные сыром и беконом
Куриные грудки по-французски с яблоками
Куриные грудки по-французски с яблоками
Показать ещё