30 мин.

Лосось со спаржей в фольге

Name: Лосось со спаржей в фольге
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Зелёная спаржа 500 г; Филе лосося 4 штуки; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Лимон 1 штука; Свежий розмарин 2–3 веточки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Рыба получается очень сочной, с ароматом чеснока и лимона.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 г

4 штуки

2 зубчика

2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

1 штука

2–3 веточки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Форму для запекания полностью застелите фольгой.
Шаг 2
Тщательно помойте спаржу и выложите на дно формы. Сверху распределите рыбу.
Шаг 3
Измельчите чеснок и соедините с маслом. Посолите и поперчите. Полейте этой смесью лосося. Выложите на него ломтики лимона и розмарин.
Шаг 4
Накройте форму листом фольги. Выпекайте около 20 минут.