45 мин.

Маффины с фетой

Name: Маффины с фетой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2 шутки; Растительное масло 2 ст. ложки; Молоко 250 мл; Мука 180–200 г; Соль ¼ ч. ложки; Разрыхлитель 3 ч. ложки; Сушёный молотый чеснок ¼ ч. ложки; Фета 70–80 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мягкие, воздушные и невероятно аппетитные маффины очень легко приготовить.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 шутки

2 ст. ложки

250 мл

180–200 г

¼ ч. ложки

3 ч. ложки

Сушёный молотый чеснок

¼ ч. ложки

Фета

70–80 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Венчиком взбейте яйца с маслом и молоком.
Шаг 2
Просеянную муку соедините с солью, разрыхлителем и чесноком. Добавьте к яичной смеси и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Фету раскрошите. Зелень нарубите. Добавьте в тесто и размешайте ещё раз.
Шаг 4
Распределите тесто по формам для маффинов, заполняя их на ⅔. Оставьте на 10–15 минут.
Шаг 5
Запекайте маффины примерно 20 минут при температуре 200 °С.
Время запекания может немного меняться в зависимости от размеров формы и особенностей вашей духовки.