20 мин.

Медовый соус с лимоном и чесноком

Name: Медовый соус с лимоном и чесноком
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 2 ст. ложки; Лимонный сок 120 мл; Мёд 170 г; Соль ¹⁄₄ ч. ложки; Молотый чёрный перец ¹⁄₄ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Он особенно хорошо подойдёт к курице, креветкам и рыбе, но можно подать его и к простым отварным овощам.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 зубчика

2 ст. ложки

120 мл

170 г

¹⁄₄ ч. ложки

¹⁄₄ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Измельчите чеснок. Выложите в горячую сковороду с маслом и обжаривайте 1–2 минуты.
Шаг 2
Добавьте лимонный сок и мёд. Доведите до лёгкого кипения.
Шаг 3
Готовьте, помешивая, 3–4 минуты, пока соус слегка не загустеет.
Шаг 4
Приправьте солью и перцем. Полностью остудите.