Мини-бутерброды с красной рыбой
Любите роллы? Приготовьте необычные бутерброды, которые так напоминают популярное блюдо японской кухни.
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
⅔ штуки
½ штуки
½ штуки
1 ч. ложка
по вкусу
по вкусу
1–2 ст. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Батон нарежьте тонкими ломтиками. Срежьте корочки, чтобы из хлеба получились прямоугольные заготовки, у вас должно быть четыре комплекта по три брусочка.
Шаг 2
Половину авокадо измельчите в блендере с половиной столовой ложки лимонного сока, маслом, солью и перцем.
Шаг 3
Возьмите четыре кусочка хлеба и с одной стороны смажьте каждый пастой из авокадо.
Шаг 4
Положите на каждый ещё по кусочку хлеба, смажьте сыром и накройте оставшимися хлебными ломтиками.
Шаг 5
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками и накройте ей бутерброды.
Шаг 6
Острым ножом разрежьте заготовки на несколько частей примерно одинакового размера.
Шаг 7
Перед подачей посыпьте кунжутом.
