Мисо-суп с тофу и опятами
15 мин.

Мисо-суп с тофу и опятами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простой суп с насыщенным вкусом будет готов буквально за 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Булон даси
1 л
Отваренные опята
200 г
Мисо паста
4 ст. ложки
Тофу
200 г
Зелёный лук
¼ пучка

Приготовление

  1. 1․

    В кастрюле вскипятите бульон даси.

    Этот бульон можно сделать из специального порошка.
  2. 2․

    Добавьте опята вместе с мисо-пастой. Перемешайте и готовьте 3–4 минуты.

    Как и сколько варить опята

    Вместо опят можно взять шампиньоны. Предварительно отваривать их не нужно.
  3. 3․

    Нарежьте тофу небольшими кубиками. Закиньте в суп, проварите 1–2 минуты и снимите с огня.

  4. 4․

    При подаче добавьте немного рубленого лука.

Обложка: flyingv3 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Грибной суп с булгуром и сливками
Грибной суп с булгуром и сливками
Грибной суп с гречкой
Грибной суп с гречкой
Грибной суп с баклажанами
Грибной суп с баклажанами
Немецкий грибной суп со сметаной
Немецкий грибной суп со сметаной
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное