Морской окунь, запечённый с тыквой и черри
50 мин.

Морской окунь, запечённый с тыквой и черри

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Овощи станут отличным гарниром к румяной рыбе.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Фиолетовый лук
½–1 штука
Лимон
½ штуки
Тыква
350 г
Помидоры черри
250–300 г
Растительное масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Морской окунь
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Лук нарежьте половинками колец, лимон — ломтиками, тыкву — кубиками.

  2. 2․

    Лук, черри и тыкву полейте маслом, посолите, поперчите, перемешайте и выложите в форму.

  3. 3․

    Рыбу посолите и поперчите. На одной стороне сделайте несколько параллельных надрезов и вставьте в них лимонные ломтики.

  4. 4․

    Поместите морского окуня поверх овощей.

  5. 5․

    Накройте фольгой или крышкой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 35–40 минут. За 5–10 минут до готовности снимите фольгу.

Обложка: Food Via Lenses / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Красная рыба, запечённая с фисташками
Красная рыба, запечённая с фисташками
Рыба, запечённая с лимоном, мёдом и соевым соусом
Рыба, запечённая с лимоном, мёдом и соевым соусом
Рыба, запечённая с морковью и луком
Рыба, запечённая с морковью и луком
Рыба, запечённая с черри и лимоном
Рыба, запечённая с черри и лимоном
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку