Рыба, запечённая с лимоном, мёдом и соевым соусом
2 ч.

Рыба, запечённая с лимоном, мёдом и соевым соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простой маринад отлично подчеркнёт вкус рыбы и сделает его особенным.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Дорадо, сибас или другая рыба
2 штуки
Лимоны
1–1½ штуки
Мёд
2 ст. ложки
Соевый соус
2 ст. ложки
Растительное масло
1 ст. ложка

Можно добавить

Хлопья красного перца
по вкусу
Зелень
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры. Промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. На обоих боках тушек сделайте несколько параллельных надрезов.

  2. 2․

    Выжмите сок из лимона. Смешайте с мёдом и соевым соусом. Добавьте немного хлопьев красного перца, если хотите.

  3. 3․

    Смажьте рыбу маринадом снаружи и внутри. Оставьте на полчаса-час.

    Перед запеканием внутрь рыбы можно положить несколько веточек зелени и лимонные ломтики.
  4. 4․

    Переложите на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.

    Время может немного меняться в зависимости от размеров рыбы и особенностей вашей духовки.
Обложка: grafvision / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рыба, запечённая с сыром
Рыба, запечённая с сыром
Рыба с картошкой в испанском стиле
Рыба с картошкой в испанском стиле
Рыба, запечённая с морковью и луком
Рыба, запечённая с морковью и луком
Рыба конгрио, запечённая в духовке с лимоном
Рыба конгрио, запечённая в духовке с лимоном
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное