20 мин.

Новогодние бутерброды с ананасами и крабовыми палочками

Name: Новогодние бутерброды с ананасами и крабовыми палочками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйца 2 штуки; Чеснок 1 зубчик; Крабовые палочки 4 штуки; Консервированные ананасы 200 г; Твёрдый сыр 100 г; Соль по вкусу; Майонез 2 ст. ложки; Батон 8 ломтиков; Растительное масло 1 ст. ложка; Облепиха или клюква по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Сладкие фрукты в этой необычной праздничной закуске приятно оттеняют пикантный вкус салата из сыра и морепродуктов.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Ингредиенты

Яйца

2 штуки

Чеснок

1 зубчик

Крабовые палочки

4 штуки

Консервированные ананасы

200 г

Твёрдый сыр

100 г

Соль

по вкусу

Майонез

2 ст. ложки

Батон

8 ломтиков

Растительное масло

1 ст. ложка

Облепиха или клюква

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Измельчите крабовые палочки и половину консервированных ананасов. Оставшуюся часть нарежьте небольшими кусочками.
3․
Натрите сыр на мелкой тёрке. Соедините его с яйцами, чесноком, крабовыми палочками и измельчёнными ананасами. Посолите салат по вкусу и заправьте майонезом.
4․
Кусочки батона обжаривайте 2–3 минуты на растительном масле до золотистой корочки. Намажьте хлеб крабовым салатом.
5․
Выложите на бутерброды нарезанные ананасы в виде ёлочки и украсьте ягодами.