Оладьи с яблоками на кефире без яиц

Попробуйте оладьи с яблоками на кефире без яиц по этому рецепту. Несколько простых ингредиентов, и аппетитный завтрак с ароматными фруктами готов.
Оладьи с яблоками на кефире без яиц
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

  • Кефир 250 мл
  • Сода 5 г
  • Сахар 1¹⁄₂–2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Мука 190 г
  • Крупное яблоко 1 штука
  • Растительное масло 3–4 ст. ложки

Способ приготовления

  • Тщательно смешайте кефир с содой, сахаром и солью. На поверхности должны появиться пузырьки.

  • Всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комков.

  • Очистите яблоко. Натрите на тёрке или очень мелко порежьте. Введите в тесто.

  • Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Десерты и выпечка Русская кухня
4.8 288