Простое повидло из груш на зиму
2 д.

Простое повидло из груш на зиму

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Если хотите сохранить урожай груш на зиму, приготовьте это повидло с чудесным фруктовым ароматом.

Время приготовления

Общее
2 дня
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
10

Ингредиенты

1¹⁄₂ кг
1¹⁄₂ кг
¹⁄₂ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте груши крупными кусочками, удалив сердцевины. Перекрутите фрукты через мясорубку.

    Вес груш указан в очищенном виде.
  2. Шаг 2

    Всыпьте в пюре сахар и перемешайте.

  3. Шаг 3

    Доведите до кипения на слабом огне, часто помешивая. Снимите с плиты и полностью остудите.

  4. Шаг 4

    Вскипятите и остудите массу во второй раз.

  5. Шаг 5

    Затем снова доведите до кипения, добавив лимонную кислоту. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам.

    На этом этапе повидло будет жидким. Оно загустеет после остывания.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  6. Шаг 6

    Закройте банки крышками, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Обложка: Chamille White / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рецепт густого яблочного повидла на зиму
Рецепт густого яблочного повидла на зиму
Варенье из яблок и груш
Варенье из яблок и груш
Варенье из груш на зиму
Варенье из груш на зиму
Простое варенье из груш
Простое варенье из груш
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0